はじめに

コーヒー好きが高じて、自分で小型焙煎器を作りました。(まぁ道楽系では良くある話です。) コーヒーと言うのは面白いもので、味が決定される(つまり口に入る)までの間に結果を180度左右するような不確定要素が山ほど存在します。 … 続きを読む はじめに